Natural Home

Augustman (Indonesia) - - Grub -

Kubu yang berarti gubug atau tempat tinggal dalam Bahasa Indonesia merupakan sebuah signature restaurant di Mandapa, Bali. Dikelilingi oleh nuansa tropis serta suara gemercik air yang dialirkan melewati konstruksi bambu unik. Terdapat sembilan private cocoon untuk menikmati santapan secara lebih intim dengan pemandangan Sungai Ayung. Kubu menyajikan berbagai hidangan Mediterranean-european serta pilihan untuk menikmati menu a la carte atau specially tailored degustation menu. Nikmati signature dish Foie Gras Wafer, Lemon, Rhubarb, Hazelnut; Alaskan Scallop, Jerusalem Artichoke, Black Radish, Kaffir Lime Jus; Dutch Milk Fed Veal, “Macarie” Potato, Eggplant, Liquorice Jus, lengkapi dengan pairing yang dapat Anda pilih dari koleksi lengkap wine Eropa. Ingredient yang digunakan sebagian besar merupakan hasil budi-daya kebun organik dan diperoleh dari supplier lokal. Petualangan wellness unik disajikan oleh Mandapa dengan memberikan perhatian khusus demi memastikan setiap hidangan lezat dan sophisticated yang disajikan sesuai dengan dietary need masing-masing tamu.

Kubu Mandapa–aritz-carltonreserve Jl.kedewatan,banjarkedewatan,ubud Gianyar,bali80571 T.+623614792777

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.