HIROSHIMA TO JAKARTA

Augustman (Indonesia) - - Special feature -

Sukses mengusung Rayjin di Bali, Biko Group menghadirkannya “duplikat”nya di Jakarta dengan nama Fūjin Teppanyaki & Japanese Whisky. Fūjin menyajikan teppanyaki dengan style Hiroshima menggunakan ingredient terbaik serta berbagai koleksi whisky Jepang dan juga menyajikan cocktail untuk dinikmati bersama menu yang ada. Menu teppanyaki yang disajikan antara lain; Beef Tataki, irisan tipis beef yang dipanggang dan disajikan bersama bawang, paprika dan saus tataki; Tuna Tataki, tuna dalam balutan panko, avokad, dan dressing tataki serta mayonais; Mentaiko Potato Cheese Pizza, lapisan tepung gurih dengan topping udang, mentaiko, kentang, dan melted mozzarella; Pork Belly Syogayaki, teppan grilled pork belly dengan bawang manis dan saus jahe; Fūjin Hiroshimayaki Pork, okonomiyaki a la Fūjin; Chicken Nanban, hidangan ayam dengan citarasa asam-manis dengan saus tartar Jepang; Fūjin Yaki Udon Pork, teppanyaki udon dengan potongan pork.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.