COLONIAL FEAST

Augustman (Indonesia) - - Grub -

Union Group adalah sebuah nama yang terkenal di dalam F&B scene di Jakarta. Bisa dibilang grup ini selalu sukses dalam menghadirkan berbagai tempat makan dengan berbagai konsep. The Dutch yang merupakan outlet terbaru dari Union Group pun telah menjadi destinasi favorit meskipun masih baru. Menyajikan konsep gastrobar, pada dasarnya menu-menu yang disajikan di sini adalah hidangan untuk disantap bersama minuman yang disajikan. Seperti namanya, menu yang disajikan juga memiliki pengaruh kolonial. Menu-menu andalannya antara lain adalah The Dutch Erwtensoep yaitu sup kacang polong yang creamy dan rich. Dihidangkan bersama pretzel roll dan butter beraroma smoky. Sebuah awal yang mengagumkan. Pilihan berbagai macam homemade sausage akan memanjakan lidah Anda. Juga terdapat menu Braised Lamb in Puff Pastry atau Wagyu Rib Eye untuk pilihan menu non-pork. Lemon Sorbet terasa sangat menyegarkan dan bisa Anda santap sebagai penutup atau palate cleanser sebelum Anda menikmati menu lainnya. Homemade Pannekoekken dengan topping es krim kelapa akan mengakhiri makan Anda dengan indah. Cicipi segelas cocktail on tap yang sangat unik, Americano, yang mirip dengan negroni namun lebih segar. Bir Guiness di sini pun terasa berbeda karena 100% imported, lebih kaya rasa, rich, dengan tekstur creamy di dalam mulut.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.