Sajian Gaya Barat

Esquire (Indonesia) - - Resto Gastro -

Terinspirasi hidangan gaya New York, Union Deli Grand Indonesia tetap menjadi destinasi bagi para penggemar artisanal sandwiches dan pencinta cakes dan desserts. Kerja keras duo chef Ron Luhur dan pastry chef Karen Carlotta kali ini menawarkan banyak variasi pada snacks dan menu utama. Makanan terbaru yang mereka sajikan adalah River Lobster Croquettes, yaitu camilan renyah berisi potongan lobster. Sedangkan menu utamanya ditampilkan pada hidangan iga yakni Red Wine Short Ribs with Kale, mashed potatoes and Pickled Radish. Jika Anda penggemar Pork Crackling Spaghetti with Alba Truffle Cream dari sister restaurant mereka bernama Union Brasserie, kini menu tersebut juga tersedia di Union Deli. Untuk melengkapi momen makan Anda, dessert hangat dan manis fudgy terdapat pada menu Melted Dark Chocolate Cookie bersama Honey Cereal Milk.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.