MEXICAN FESTIVE

Esquire (Indonesia) - - Check-Out -

The Union Group kembali hadirkan konsep restoran baru bernama Super Loco. Berlokasi di teras timur Pacific Place Mall, Jakarta, restoran ini merupakan buah kolaborasi dengan Loco Group dari Singapura yang mengkhususkan diri pada sajian kaki lima khas Meksiko. Mulailah bersantap dengan ragam menu pembuka yang unik, seperti Huitlacoche Tostaditas dengan perpaduan topping jamur truffle Meksiko dan salsa serrano, cacahan daging kepiting biru pada menu Cangrejo, dan Queso Quesadillas yang identik dengan keju lumer. Selanjutnya, Anda akan dibuat bahagia saat menyantap Carne Asada, yakni daging sapi bagian rib-eye seberat 280 gram yang dimarinasi terlebih dahulu di dalam jus huitlacoche, dan dipanggang di atas api arang untuk kemudian disantap bersama kondimen smoked jalapeno mayo. Margarita, Tequila, dan Mezcal adalah sebagian minuman ‘surga’ khas Meksiko yang tersedia untuk menemani santap seru di restoran yang interiornya didominasi oleh perpaduan warna pink dan hijau ini. (HF)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.