NOW CHECKOUT

Home & Decor (Indonesia) - - Contents -

Interior Baxter Smith terinspirasi dari era revolusi industri di Inggris abad 19, hangat dengan sentuhan maskulin, perpaduan permainan kulit, kayu dan tembaga dengan rusty look.

Terletak di Jalan Suryo No. 28 Jakarta Selatan, di area distrik bisnis yang selalu ramai, natural setting dari Baxter Smith secara keseluruhan merupakan sebuah oase dalam kota Jakarta yang selalu sibuk dan berirama cepat. Dengan menu makanan dan minuman yang ditawarkan menekankan pada virtues of enjoying, relaxing and sharing the moment. Interior Baxter Smith terinspirasi dari era revolusi industri di Inggris abad ke-19, hangat dengan sentuhan maskulin, perpaduan permainan kulit, kayu dan tembaga dengan rusty look.

Baxter Smith memiliki tiga area yaitu Dining Room, Lounge dan Roof Bar; semuanya hadir tampilan industrial look abad 19. Keberadaan Lounge dan Roff Bar mencerminkan tawaran Baxter Smith akan relaxation dan sharing selepas aktivitas jam kerja. Ketiga area ini didedikasikan untuk kenyamanan pengunjung yang datang.

Dining Area terletak di lantai satu dengan interior yang mengambil konsep mesin pabrikan, penuh dengan aksen metal, detil gerigi dan lampu-lampu klasik. Kapasitas kursi di area ini adalah 80 orang. Selain sebagai Dining Area, di sini juga diperlengkapi dengan screen dan LCD projector untuk mengakomodasi meetings, social events dan press conferences.

Lounge berada di lantai dua dengan kapasitas tempat duduk 70 orang, kapasitas berdiri hingga 200 orang. Interior Lounge mengambil tema kapal Zeppelin abad 19 dengan aksen jendela-jendela ala submarine abad tersebut, sofa yang kokoh dan nyaman dan aksen balon Zeppelin yang berada di atas stage. Entertainment di Lounge adalah live DJ yang memainkan genre pop dan R&B setiap Rabu, Kamis, Jumat dan Sabtu, mulai pukul 20:00 hingga 24:00 ( weekdays) atau 02:00 ( weekends).

Roof Bar dengan pemandangan city skyscraper yang spektakuler berlokasi di lantai tiga. Interior didominasi oleh aksen metal dan kayu dipadu dengan jendelajendela besar yang membawa ke view alam terbuka. Terdapat pula outdoor area dengan pemandangan malam Jakarta yang indah, penuh cahaya lampu dari gedung tinggi di distrik bisnis di sekitar Baxter Smith. Dengan seating capacity 90 orang, Roof Bar menawarkan live music dengan menampilkan easy listening music setiap Senin, Selasa dan Jumat pukul 19:30 – 22:00.

Smith menawarkan serangkaian menu European & Asian fussion with a twist. Setiap menu yang disajikan memberikan kekayaan rasa hasil eksplorasi mendalam Chef Sigit akan karakter setiap bahan makanan dan bumbu-bumbu yang diolahnya menjadi hidangan yang mampu menggelitik setiap sudut indra perasa dan memberikan pengalaman kuliner yang mengesankan. Dalam mengolah setiap makanannya, Chef Sigit tidak segan untuk memakai dan meramu bahan atau bumbu dengan kombinasi yang tidak biasa guna menghasilkan rasa yang unik, berbeda dari menu yang ditawarkan di tempat lain. Dari segi minuman, sejumlah kreasi fussion unik mixologist Doni menghadirkan campuran minuman yang tidak biasa. Ia dengan berani mengolah setiap resep minumannya menggunakan bahan yang unik. Menyajikan kualitas produk yang tinggi, Baxter Smith menawarkan value for money yang sangat layak dengan tingkat harga yang bersahabat. Di Baxter Smith, setiap hidangan menjadi spesial karena merupakan hasil olahan yang tidak hanya dipikirkan secara mendalam, namun juga dibuat dengan penuh kecintaan akan dunia kuliner dan mixology.

Baxter Smith seperti halnya Jakarta, klasik, namun juga moderen, kontemporer dan elegan. Dengan tawaran yang komplit dari Baxter Smith, pengunjung tidak hanya dapat menikmati food and beverage yang berkualitas tinggi dengan harga yang bersahabat, namun juga tempat yang cocok untuk makan siang bersama rekan, menjamu kolega, atau sekedar menikmati musik dengan suasana yang elegan sambil menikmati indahnya malam Jakarta.

18 teks FERNANDO foto BAXTER SMITH Jln Suryo no. 28 www.baxtersmith.com

Newspapers in English

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.