Mari Mencoba Membuat Sendiri

Intisari - - Data & Fakta -

Bahan Kunyit Boraks (berwujud zat padat, bubuk berwarna putih/ Sodium tetraborate decahydrate) / Wadah/Piring kecil/Cawan / Pisau / Alat penumbuk/ penghalus / Kain kasa / Pipet/alat penetes / Air bening / Bahan makanan yang akan diuji Cara membuat:

Buat larutan boraks. Caranya dengan mencampur air bening dan bubuk boraks, lalu diaduk rata.

Buat larutan kunyit. Caranya, kupas kunyit, lalu parut halus atau

/ /

tumbuk. Campur dengan air bening, dan gunakan kain kasa untuk mengambil air perasan kunyit/ekstrak air kunyit.

Ambil cawan kosong. Isi dengan 5 tetes larutan boraks dan 5 tetes larutan ekstrak kunyit. Aduk rata agar tercampur. Dari campuran tersebut, maka akan terlihat warna merah kecokelatan atau merah gelap.

Ambil sampel makanan yang akan diuji, tumbuk hingga halus.

Teteskan beberapa air ekstrak kunyit ke atas makanan yang telah dihaluskan tadi. Apabila warna sampel makanannya berubah menjadi merah kecokelatan, maka bahan makanan itu mengandung boraks.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.