TELUR GORENG SCOTLAND

Nakita - - Menu Hamil -

BAHAN: UNTUK 4 porsi

4 btr telur ayam, rebus, kupas 200 g daging giling 100 g tepung roti 100 g tepung maizena 100 g tepung terigu 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 600 cc minyak goreng 2 btr telur ayam, kocok lepas

CARA MEMBUAT:

• Campur daging giling, garam, merica, dan

maizena. Diamkan selama 5 menit. • Bungkus setiap telur rebus dengan campuran daging giling hingga menutupi seluruh permukaan. • Celup ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas tepung terigu. Celupkan lagi ke dalam kocokan telur, dan gulingkan di atas tepung roti. Simpan dalam lemari es selama 15 menit. • Panaskan minyak dan goreng telur bungkus hingga matang atau kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan kentang goreng dan sambal botol.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.