Skotel Kentang Kukus

Nova - - Sedap Sekejap -

Bahan:

400 gr kentang, kukus, potong kotak 1 bh bawang bombai, cincang kasar 5 lbr daging asap, potong kotak kecil 2 lbr daging burger, cincang kasar 100 gr brokoli, rebus, cincang kasar 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt oregano 500 ml susu cair 100 ml krim kental 5 btr telur, kocok lepas 2 sdm margarin, untuk menumis 100 gr keju mozzarella, parut sawut

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan daging asap dan daging burger. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kentang. Aduk rata. Angkat. 2. Campurkan tumisan kentang dengan brokoli, oregano, susu cair, krim kental, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. 3. Tuang dalam pingan tahan panas bulat

kecil. Taburkan mozzarella. 4. Kukus di atas api kecil 25 menit sampai

matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.