Tim Ikan Dori

Nova - - Sedap Sekejap -

Bahan:

400 gr ikan dori fillet 1 sdt air jeruk lemon 2 btg daun bawang potong ½ cm 3 bh jamur shitake, iris 3 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 2 sdt minyak wijen ½ sdt kecap ikan 1½ sdm miso putih 1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Lumuri ikan dengan ½ sdt air jeruk lemon.

Diamkan 15 menit. 2. Masukkan ikan ke dalam pinggan tahan

panas. Lumuri dengan bumbu . 3. Tata daun bawang dan jamur di atas ikan. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang dan meresap.

2 porsi 30 menit

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.