Black Roll Cake

Nova - - Sedap Sekejap -

Bahan:

150 gr kuning telur 50 gr putih telur ¼ sdt garam 60 gr tepung terigu protein sedang 20 gr cokelat bubuk hitam ¼ sdt baking powder

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. 2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Masukkan campuran minyak goreng, santan, dan cokelat pasta. Aduk rata. 4. Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dialas kertas roti. 5. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. 6. Oleskan bahan pelapis di atas permukaan kue. Gulung dan padatkan. 7. Oleskan bagian permukaan cake dengan sisa selai. Tutup dengan cokelat. 25 gr minyak goreng 30 ml susu cair ½ sdt cokelat pasta

Bahan Pelapis:

25 gr selai cokelat 100 gr cokelat masak pekat, serut halus

10 potong 45 menit

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.