Frittata

Nova - - Menu Seminggu -

Bahan

8 btr telur 5 lbr smoked beef, potong 2 bagian ½ bh paprika merah, potong kotak kecil ½ bh paprika hijau, potong kotak kecil 100 gr keju, parut ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 bh daun bawang, iris

Cara Membuat

1. Aduk rata semua bahan kecuali

smoked beef. 2. Tata bentuk bunga smoked beef di dasar pan anti lengket dengan diameter 12 cm yang sudah diberi margarin. 3. Tuangkan telur. Masak di atas api kecil. Aduk-aduk sesekali tanpa mengenai dasar pan. Tutup. Diamkan sebentar. Balik. Masak sampai matang.

4 porsi 45 menit

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.