HIDANGAN LEZAT PENGOBAT RINDU

Nova - - Isu Spesial - BAGUS SEPTIAWAN | FOTO: DOK.PRI

Salah satu kerinduan untuk selalu mudik adalah karena ingin kembali mencicipi masakan ibu atau nenek kita dulu. Tapi, jika mudik hanya setahun sekali, apa daya kita jika lagi kangen-kangennya masakan rumah khas kampung itu? Sebagian teman kita, cerdas. Saat mudik kemarin, mereka tak hanya pulang membawa oleh-oleh berupa makanan jadi, tapi sekaligus juga resep membuatnya.

Jadi, kalau lagi kangen hidangan kampung halaman, mereka tak perlu langsung berangkat mudik, tapi cukup melangkahkan kaki ke dapur: membuatnya.

Tentu, banyak sekali hidangan, penganan kampung halaman yang tersedia di Indonesia. Bahkan sebagian telah menjadi “heritage”—resep warisan pusaka Nusantara. Ini beberapa yang layak dicoba.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.