Biar Vegetarian, Tetap Lezat dan Kekinian Dobel Sehat Dengan Kolaborasi buah Dan Sayur

Nova - - Sedap Sekejap -

Buah dan sayur sangat penting bagi tubuh karena kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Tentunya nutrisi ini sangat dibutuhkan untuk proses metabolisme. Akan tetapi menu sayur dan buah yang itu-itu saja pastinya akan membuat bosan bukan? Mungkin kini saat nya Anda berinovasi dengan berbagai resep kolaborasi buah dan sayur yang segar dan kekinian berikut ini. Mudah, cepat, dan sudah pasti lezat serta sehat.

Bahan

8 1 100 gr

50 ¼

3 ½

5 bh bh

gr bh

bh bh

bh kentang mini, kupas, potong 4 bagian wortel, potong kotak 1 cm buncis, masingmasing potong 2 cm kacang polong bawang bombay, cincang gherkin, iris paprika merah, potong kotak black olive, masingmasing potong 2 bagian ½ sdm 100 gr 2 sdt 2 sdt ¼ sdt 2 tgk capers mayones air jeruk lemon daun dill segar, cincang merica hitam bubuk daun dill segar untuk hiasan

Cara Membuat

1. Didihkan 500 ml air dan 1 sdt garam.

2. Masukkan kentang dan wortel. Rebus sampai setengah matang. 3. 4. 5. 6. 2 porsi 30 menit

Tambahkan buncis dan kacang polong. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Aduk rata rebusan sayuran, bawang bombay, gherkin, paprika, black olive, dan capers. Sisihkan.

Aduk rata mayones dan air jeruk lemon. Tambahkan daun dill. Aduk rata. Masukkan ke dalam campuran sayuran. Aduk rata.

Bubuhkan merica hitam. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es. 4 porsi 30 menit

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.