Besi

Rumah - - Peranti -

Wajan besi ini dianggap kuno dan kalah populer dengan wajan anti-lengket (orang sering menyebutnya dengan istilah teflon). Namun, jika ditilik dari segi kesehatan dan kemampuan menghantarkan panas, wajan besi lebih baik dibanding teflon. Perawatannya juga tidak sulit. Bahkan, semakin sering digunakan, wajan ini semakin anti-lengket. Wajan ini dipercaya dapat menambah asupan zat besi ke dalam tubuh. Hanya, sebutuh-butuhnya tubuh, tidak baik jika kandungan zat besinya berlebihan. Untuk itu, hindari memasak saus tomat dengan wajan besi dapat meningkatkan kandungan besi sebanyak 20 kali lipat.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.