Roti Keju

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 10 BUAH

BAHAN: 200 gram tepung terigu protein tinggi 35 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 135 ml air 1 sendok makan margarin 1/2 sendok teh garam 100 gram keju cheddar parut kasar

untuk isi

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan air sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu, maizena, dan baking powder. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin. 2. Timbang adonan 40 gram. Bentuk bulat. Sisihkan. 3. Ambil satu buah adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk

bulat. 4. Giling adonan di atas meja yang ditaburkan tepung

secara perlahan hingga berbentuk oval tipis. 5. Panaskan pan datar yang sudah dioles tipis. Letakkan roti. Panggang 2 menit sampai matang satu sisi. Balik. Panggang lagi 2 menit sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.