Roti Kacang Cokelat

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 25 BUAH

BAHAN: 250 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram kacang tanah kupas,

disangrai, diblender menjadi bubuk 50 gram gula pasir 1 sendok teh baking powder 150 ml susu cair 1/2 sendok teh garam 25 gram margarin, dilelehkan 1 sendok makan margarin, dilelehkan 50 gram cokelat masak pekat,

dilelehkan

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata tepung terigu, kacang tanah,

gula pasir, dan baking powder. 2. Tuang susu cair. Uleni hingga kalis. 3. Masukkan campuran margarin dan

garam. Uleni sampai elastis. 4. Timbang adonan 20 gram. Bulatkan. Pipihkan adonan hingga berbentuk bulat. Oleskan tipis margarin. 5. Lipat adonan setengah lingkaran. Lipat dua kembali sehingga berbentuk segitiga. Tusuk-tusuk dengan garpu. Letakkan di loyang yang dioles margarin. 6. Oven dengan api bawah 190 derajat

Celsius 15 menit sampai matang. 7. Coret-coret cokelat masak pekat. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.