Cuciwis Tumis Saus Teriyaki Pedas

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 200 gram cuciwis, dibelah dua

bagian 100 gram wortel, dipotong serong 2 siung bawang putih, dicincang

kasar 1/2 buah bawang bombay, diiris

panjang 5 buah cabai kering, dipotong

potong 2 sendok makan saus teriyaki 1 sendok teh saus sambal 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica hitam kasar 50 ml air 1 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai kering. Aduk rata. 2. Masukkan wortel dan cuciwis. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan saus teriyaki, saus sambal, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai matang

dan meresap.(Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.