Pai Skotel Makaroni Ayam

Saji - - Modifikasi -

UNTUK 2 BUAH

BAHAN ALAS:

225 gram margarin 75 gram mentega putih 1/2 sendok teh garam 2 kuning telur 50 gram maizena 375 gram tepung terigu

protein sedang

BAHAN ISI:

1/2 buah bawang bombay, tumis dengan 1 sendok makan margarin 1 buah paha ayam, direbus,

disuwir kasar dagingnya 25 gram buncis, diiris bulat 50 gram makaroni, direbus 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica

bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 3 butir telur 300 ml susu cair 25 gram keju cheddar parut 50 gram keju cheddar parut

untuk taburan

CARA MEMBUAT:

1. Alas, aduk bahan alas dengan garpu sampai berbutir. Gumpalkan. Diamkan 30 menit dalam lemari es. 2. Cetak di dalam loyang pai oval besar yang dioles margarin. Tusuk-tusuk. 3. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat

Celsius15 menit setengah matang. 4. Isi, campur bawang bombay, ayam, buncis,

makaroni, garam, merica, dan pala. 5. Tambahkan kocokan telur yang dicampur dengan susu cair dan keju parut. Aduk rata. Tuang di atas alas. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 25 menit hingga setengah matang. 6. Taburkan keju. Oven lagi 15 menit dengan suhu

170 derajat Celsius sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.