Rempah Tempe

( Magelang )

Saji - - Bahan & Alat -

UNTUK 15 BUAH

BAHAN:

150 gram tempe, dikukus, dihaluskan 100 gram kelapa parut kasar 50 gram daging giling 2 lembar daun jeruk, diiris halus 1 kuning telur 2 sendok makan BUMBU INTI A KOKITA 2 siung bawang putih, dihaluskan 2 cm kencur, dihaluskan 1/2 sendok teh ketumbar 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata tempe, kelapa parut, daging giling, daun jeruk, telur, BUMBU INTI A KOKITA , bawang putih, kencur, ketumbar, garam, dan gula. 2. Ambil sedikit adonan. Pulung-pulung bentuk oval. 3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan

sampai matang.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.