Tumis Taoge Teri

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 200 gram taoge 50 gram ikan teri jengki,

diseduh, digoreng sebentar 5 butir bawang merah,

dicincang kasar 3 siung bawang putih,

dicincang kasar 2 buah cabai hijau besar, diiris

serong 2 buah cabai rawit merah, diiris

serong 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh kecap ikan 150 ml air 1 batang daun kucai, dipotong

serong 1 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit merah sampai harum. 2. Tambahkan ikan teri, garam, merica bubuk, dan kecap ikan. Aduk rata. 3. Tuang air. Didihkan. Masukkan taoge dan daun kucai. Masak sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.