Ayam Panggang Rica

Saji - - Ayam -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 8 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 350 ml air 2 sendok makan minyak goreng BUMBU HALUS: 8 buah cabai merah 6 buah cabai merah keriting 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 2 cm jahe

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 15 menit. 2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk sampai harum. 3. Masukkan ayam. Aduk

hingga berubah warna. 4. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak hingga airnya mengering. 5. Oven dengan api bawah 190 derajat Celsius 20 menit hingga matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.