Nasi Goreng Jamur

Saji - - Nasbonusmi/ I -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 500 gram nasi putih 3 siung bawang putih, dimemarkan, dicincang kasar 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 1 butir telur ayam, dikocok lepas 100 gram ayam fillet, dipotong panjang 100 gram jamur kancing, dibelah dua 100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian 3 buah sosis sapi, dipotong-potong 1 sendok makan kecap inggris 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, iris miring 1 sendok makan minyak wijen 1 sendok makan margarin untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan jamur kancing, jamur merang, dan sosis. Aduk sampai layu.

3. Masukkan nasi putih, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.