Nasi Uduk

Saji - - Komplebonusnasi Komplet -

UNTUK 8 PORSI

BAHAN: 600 gram beras 900 ml santan dari 2 butir kelapa 1 sendok makan garam 4 lembar daun salam 2 batang serai ambil putihnya, memarkan 4 lembar daun pandan 6 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

PELENGKAP: 1 resep orek tempe

1 resep semur tahu tempe 1 resep bihun goreng 3 sendok makan sambal kacang Krupuk kanji

CARA MEMBUAT:

1. Didihkan santan, garam, daun salam, serai, dan daun pandan. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.

2. Kukus beras di atas api sedang 45 menit sampai matang.

3. Sajikan nasi uduk bersama taburan bawang goreng, orek tempe, semur, bihun, sambal kacang, dan krupuk kanji. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.