Cupcake Kacang Kismis

Saji - - Kue -

UNTUK 12 BUAH

BAHAN: 4 butir telur • 85 gram gula palem 45 gram gula pasir 60 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 1 sendok teh baking powder 100 gram kacang tanah bubuk 100 gram margarin, dilelehkan 150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan 50 gram kismis, dipotong 2 bagian

BAHAN HIASAN: 75 gram selai cokelat 75 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar

CARA MEMBUAT:

1. Kocok telur, gula palem, dan gula pasir sampai mengembang.

2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan campuran margarin leleh dan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.

4. Masukkan kismis. Aduk menyebar. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.

5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

6. Oleskan selai cokelat di atas cake. Taburkan kacang tanah. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.