Cake Tape Keju Kenari

Saji - - Kue -

UNTUK 20 POTONG

BAHAN: 200 gram margarin 1/4 sendok teh garam 200 gram gula pasir halus 200 gram tape singkong, dihaluskan 4 butir telur 30 gram maizena , dilarutkan di dalam 75 ml susu cair 225 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 75 gram keju cheddar parut 75 gram keju cheddar parut untuk taburan 25 gram kenari, diiris panjang

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, garam dan gula pasir halus 7 menit sampai lembut. Masukkan tape singkong. Kocok rata.

2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.

3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok bergantian dengan larutan maizena. Tambahkan keju. Aduk rata.

4. Tuang ke dalam loyang kotak 24x24x4 cm yang dialas kertas roti dan dioleskan margarin. Taburkan keju dan kenari.

5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 40 menit sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.