Ayam Kuah Taoco

Saji - - Ayam -

UNTUK 24 POTONG

BAHAN: 1 ekor ayam, dipotong 24 bagian 2 siung bawang putih, dicincang

halus 5 butir bawang merah, dicincang

halus 3 cm jahe, dimemarkan 5 sendok makan taoco manis 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 250 ml air 2 batang daun bawang, diiris halus 2 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan taoco sampai harum. 2. Masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.