Sup Ayam dan Tahu

Saji - - Sup -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 1 buah tahu cina, dipotong-potong kotak 1/2 ekor ayam, dipotong 16 bagian 2 siung bawang putih, dicincang halus 2 batang seledri, diikat 1 batang daun bawang, diikat 100 gram wortel, dipotong bulat 100 gram buncis, dipotong 2 cm 2 sendok makan bawang merah goreng 1 sendok makan kecap ikan 2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1.500 ml air 1 batang daun bawang potong 1 cm Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

1. Rebus ayam dan air hingga mendidih. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan ke dalam rebusan ayam. Masukkan seledri dan daun bawang. Aduk rata. 2. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata. Masukkan tahu. Aduk rata. 3. Masukkan kecap ikan, bawang merah goreng, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.