Es Kelapa Karamel

Saji - - Minuman -

UNTUK 5 PORSI BAHAN: 2 buah kelapa degan, dikerok panjang 800 ml air kelapa BAHAN SIROP KARAMEL: 100 gram gula pasir 300 ml air 100 gram gula pasir

BAHAN PELENGKAP: 150 gram cincau hijau, dipotong-potong 150 gram nata de coco 150 gram kolang kaling merah, dibelah 2 bagian 300 gram es batu

CARA MEMBUAT:

1. Sirop, panaskan gula pasir sampai berkaramel. Tuang air. Aduk rata sampai gula larut. Tambahkan gula pasir. Masak sampai mendidih. Angkat. Biarkan dingin. 2. Tata kelapa di dalam gelas saji. Tambahkan air kelapa, kelapa, sirop, nata de coco, kolangkaling merah dan cincau. 3. Tambahkan es batu. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.