Telur Ceplok Kecap Santan

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 8 PORSI

BAHAN: 8 butir telur, digoreng ceplok 8 butir bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 4 buah cabai merah besar, diiris

miring 5 buah cabai rawit hijau, diiris

miring 2 sendok makan kecap manis 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 sendok makan minyak untuk

menumis 1 sendok makan bawang merah

goreng

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum. 2. Masukkan cabai. Aduk sampai

layu. 3. Tambahkan telur, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. 4. Tuang santan. Masak sampai

matang dan meresap. 5. Taburkan bawang merah goreng.

(Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.