Mielor Pedas

Saji - - Favorit Pembaca -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 1 bungkus mi instan, disisihkan

bumbunya 6 butir telur 8 butir bawang merah, diiris halus 2 batang daun bawang, diiris halus 2 sendok makan tepung terigu

protein sedang 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk Minyak untuk menggoreng BUMBU HALUS: 8 buah cabai merah keriting 2 siung bawang putih 2 cm jahe, dibakar

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak hingga harum. Tuang ke dalam kocokan telur. Kocok rata. 2. Rebus mi. Tiriskan. Potong-potong. Masukkan dalam adonan telur. tambahkan bawang merah, daun bawang, tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. 3. Goreng campuran mi hingga kecokelatan.

Sajikan dalam bentuk potongan.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.