Cupcake Cokelat

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 12 BUAH

BAHAN: 50 gram margarin 50 ml santan instan 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong 1/2 sendok teh cokelat pasta 2 butir telur 100 gram gula pasir 60 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking powder 25 gram gula tepung untuk taburan

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan margarin dan santan. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental. 2. Kocok telur dan gula pasir sampai rata 2 menit dengan

kecepatan rendah. 3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil

dikocok rata. 4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking

powder sambil diayak dan diaduk rata. 5. Tuang di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup

kertas 6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit

sampai matang. Dinginkan. Taburkan gula tepung. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.