Daging Kuah Blimbing Sayur

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 250 gram tetelan sapi 1.700 ml air 6 butir bawang merah, diiris 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, dimemarkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 2 batang serai, diambil putihnya,

memarkan 2 buat tomat hijau, dipotong-potong 10 buah cabai rawit merah 5 buah belimbing wuluh, dipotong

potong 1 sendok makan garam 1 sendok makan gula merah disisir

CARA MEMBUAT :

1. Rebus daging sampai empuk. Tambahkan bawang merah, daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai, dan cabai rawit . Masak sampai mendidih kembali dan harum. 2. Masukkan tomat, belimbing wuluh, garam, dan gula merah. Masak sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.