Bakwan kari

Saji - - Favorit Pembaca - Pengirim Elly Tri Jawa Timur

UNTUK 20 BUAH

BAHAN: 150 gram mi telur, direbus 2 butir telur, dikocok lepas 2 sendok makan tepung terigu 2 batang daun bawang, dicincang

halus 100 gram daging giling 1 sendok makan bubuk kari dan 75

ml air, dilarutkan 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 2 siung bawang putih, dihaluskan 3 butir bawang merah, dihaluskan 100 ml air Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 2. Masukkan daging sapi cincang. Aduk

hingga berubah warna. 3. Tambahkan merica, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang larutan bumbu kari. Aduk hingga meresap. Sisihkan. 4. Campur mi, telur, tepung terigu, daun bawang dan air. Aduk rata. Tambahkan tumisan daging. Aduk rata. 5. Ambil 1 sendok sayur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. 6. Sajikan bersama cabai rawit.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.