Tempe Goreng Kering Aroma Ketumbar

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 3 PORSI

BAHAN: 300 gram tempe, diiris tipis

BAHAN RENDAMAN: 4 butir bawang merah, dihaluskan 2 siung bawang putih, dihaluskan 2 cm lengkuas, diparut 1 sendok teh ketumbar bubuk 1/2 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 50 ml air

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan rendaman. Tambahkan tempe. Biarkan 15 menit. Tiriskan. Angin-anginkan. 2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar hingga setengah matang. Kecilkan api. Goreng hingga kering. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.