Kerang Kecap Bawang

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 2 PORSI

BAHAN: 250 gram kerang dara kupas 12 butir bawang merah, diiris halus 4 siung bawang putih, diiris halus 1 buah tomat, dipotong-potong 2 buah cabai merah keriting, diiris miring 2 buah cabai hijau keriting, diiris miring 2 buah cabai rawit merah, diiris halus 3 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/8 sendok teh gula pasir 50 ml air

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai hijau keriting, dan cabai rawit hingga harum. 2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan kerang. Aduk rata. 3. Masukkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga meresap. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.