Serundeng Manis

UNTUK 100 GRAM

Saji - - Saji Unggul -

BAHAN:

150 gram kelapa parut kasar

100 ml air kelapa muda

1 sendok teh air asam (1 sendok teh asam jawa dan

1 sendok makan air, dilarutkan)

1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula merah sisir

BUMBU HALUS:

1/4 sendok teh ketumbar bubuk

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm lengkuas

CARA MEMBUAT:

1. Campur bumbu halus, air kelapa dan air asam. Masak sampai mendidih.

2. Tambahkan kelapa parut dan garam, gula merah, dan gula pasir. Aduk di atas api kecil sampai kering. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.