Sate Kikil Gurih

Saji - - Favorit Pembaca -

UNTUK 17 TUSUK

BAHAN: 500 gram kikil, dipotong kotak 3 cm 2 cm lengkuas,

dimemarkan 5 lembar daun salam 21/2 sendok teh garam 11/2 sendok makan

gula merah 250 ml santan dari 1/2

butir kelapa 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis 17 buah tusuk sate BUMBU HALUS: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 6 buah cabai merah

besar

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak, tumis bumb u halus,lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan kikil. Aduk rata. 2. Tambahkan garam dangula merah. Aduk rata. Tuangakan santan. Masak hingga matang dan meresap. 3. Tusuk kikil menggunakan tusuk sate. Bakar hingga kecokelatan.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.