Bakso Isi Tahu Kecap

Saji - - Modifikasi -

UNTUK 7 PORSI

BAHAN ISI:

1 buah tahu cina, dihaluskan, diperas 50 gram daging giling 2 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk 3 butir bawang merah, dicincang halus 1 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh garam 1/4 senndok teh merica bubuk BAHAN BAKSO: 300 gram daging sapi sengkel segar tanpa

dicuci, buang uratnya dan iris-iris tipis 200 gram dada ayam fillet 1 sendok makan garam kasar 1/2 sendok teh poly powder 50 gram putih telur 225 gram es serut 1 sendok teh penyedap rasa 1 siung bawang putih dihaluskan 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan bawang putih goreng 1/2 sendok makan bawang merah goreng 100 gram tepung sagu aren

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.