Kue Sagu Rice Crispy Cokelat

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 500 GRAM

BAHAN: 225 gram tepung sagu, disangrai di atas api kecil 10 menit sampai beratnya menjadi 200 gram 50 gram cokelat masak pekat, dipotong

potong, dilelehkan 125 gram margarin 1/4 sendok teh garam 100 gram gula tepung 1 kuning telur 25 ml susu cair 1 sendok teh coklat pasta 50 gram havermut, blender halus 25 gram rice crispy cokelat

BAHAN PELAPIS (ADUK RATA): 50 gram susu cokelat bubuk 50 gram gula donat

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. 2. Masukkan campuran susu cair, cokelat pasta, dan cokelat masak pekat sedikit-sedikit sambil dikocok rata. 3. Tambahkan tepung sagu sambil diayak. Masukan havermut dan rice crispy sambil diaduk rata. 4. Bentuk bulat. 5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius sampai 50 menit sampai matang. Panas-panas, gulingkan di atas pelapis. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.