Lidah Kucing Kelapa

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 400 GRAM

BAHAN: 200 gram margarin 50 gram gula tepung 100 gram tepung terigu protein

rendah 20 gram susu bubuk 50 gram kelapa kering 5 putih telur 1/4 sendok teh garam 75 gram gula tepung

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin sampai lembut 10 menit. Tambahkan gula tepung. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, kelapa

kering, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan. 3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang. 4. Masukkan sedikit sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan. Aduk rata. Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga. 5. Semprotkan di loyang lidah

kucing yang dioles margarin. 6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 15 menit sampai matang.(Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.