Cake Biskuit

Saji - - Cake -

UNTUK 14 POTONG

BAHAN: 5 butir telur 120 gram gula pasir 25 ml susu cair 50 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 20 gram cokelat bubuk 100 gram margarin, dilelehkan 1/4 sendok teh pasta cokelat 1/4 sendok teh baking powder BAHAN ISI: 50 gram krim bubuk, dikocok bersama

100 ml susu cokelat dingin 25 gram biskuit marie, dicincang kasar 25 gram biskuit cokelat, dibuang isi,

dicincang kasar BAHAN HIASAN: 125 gram krim kocok, dikocok bersama 100 ml air es, dan1 sendok teh makan pasta cokelat 1. Cake, kocok telur dan gula pasir sampai

mengembang. 2. Tambahkan tepung terigu, maizena,cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Masukan campuran margarin leleh dan pasta cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukan meises warna-warni. Aduk rata. 4. Tuang adonan ke dalam loyang 28x28x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 5. Oven dengan api bawah suhu 190

derajat Celcius 20 menit sampai matang. 6. Isi, campur krim kocok, biskuit marie dan

biskuit cokelat. Aduk rata. 7. Oles ke atas cake dengan salah satu sisi lebih tebal. Gulung dan padatkan. Dinginkan. 8. Hiasan, campur krim kocok dan pasta

cokelat. Aduk rata. 9. Oleskan di seluruh permukaan cake. (Ya)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.