Cake Apel Berempah

Saji - - Cake -

UNTUK 16 POTONG

BAHAN: 200 gram margarin 75 gram gula pasir halus 75 gram gula palem 1/4 sendok teh garam 4 butir telur 175 gram tepung terigu protein 1 sendok teh bumbu spekuk 1 sendok teh baking powder 125 gram apel malang, diparut kasar 25 gram kismis, dipotong 2 bagian

TOPING: 100 gram buttercream 50 gram cokelat masak pekat, diparut

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, gula pasir halus, garam, dan gula palem 7 menit sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. 2. Masukkan sisa tepung terigu, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan apel dan kismis. Aduk rata. 3. Tuang di dalam loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Ratakan. 4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Angkat. Potong-potong. 5. Semprotkan buttercream. Hias dengan

cokelat. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.