Sup Makaroni Jamur

Saji - - Sup -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 50 gram makaroni kecil, direbus 100 gram wortel, dipotong kotak 50 gram buncis, dipotong 1 cm 25 gram jamur kuping, direndam,

dipotong-potong 2 butit bawang merah,

dimemarkan 2 siung bawang putih,

dimemarkan 21/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1.500 ml kaldu ayam 1 batang daun bawang, dipotong 1cm 1 tangkai seledri, diikat 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tuang kaldu. Didihkan. 2. Masukkan wortel, buncis, garam, merica

bubuk. masak sampai mendidih. 3. Tambahkan makaroni, jamur kuping, daun bawang, dan seledri. Masak sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.