Ayam Panggang Bumbu Ngohiang

Saji - - Ayam -

Untuk 8 porsi

BAHAN: 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam 2 sendok teh bumbu ngohiang 2 siung bawang putih, dihaluskan 2 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh pala bubuk 2 cm jahe, diparut

CARA MEMBUAT:

1. Aduk merica, garam, bawang putih, saus tiram, kecap manis, pala, dan jahe. Lumuri ayam. Diamkan minimal 1 jam. 2. Oven ayam sambil dioles sisa

bumbu sampai matang. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.