Sate Lilit Sapi Bumbu Taoco

Saji - - Daging -

UNTUK 14 TUSUK

BAHAN : 350 gram daging sapi giling 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus 1 batang daun bawang, diiris halus 1/2 sendok teh kecap asin 1 sendok teh kecap manis 1 sendok makan taoco 1/4 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula merah, disisir halus 15 batang tusuk sate BUMBU HALUS : 2 buah cabai merah keriting 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih BAHAN OLESAN : 1 sendok makan taoco 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok makan margarin leleh

CARA MEMBUAT :

1. Campur daging giling, bawang bombay, dan

daun bawang sampai rata. 2. Masukkan bumbu halus, kecap asin, kecap manis, taoco, pala bubuk, garam, merica bubuk dan gula merah. Aduk rata. 3. Ambil sedikit adonan. Kepalkan bentuk pentul

di tusuk sate. 4. Bakar sambil diolesi bahan olesan dan dibolak

balik sampai harum dan matang (Ya)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.