Tumis Kangkung Ebi Pedas

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 3 PORSI

BAHAN: 3 ikat kangkung , dipetiki 3 siung bawang putih , dicincang kasar 1 sendok makan ebi, direndam,

dimemarkan 2 buah cabai rawit merah, diiris 2 buah cabai merah besar , dipotong

miring 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 50 ml air 1 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. 2. Masukkan ebi, cabai rawit merah, dan cabai merah cincang. Aduk

rata. 3. Tambahkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Masukkan

garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Tuang air. Masak sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.