Telur Dadar Siram Cabai

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 4 butir telur ayam 1 batang daun bawang, diiris

halus 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 3 buah cabai merah keriting,

diiris serong 3 buah cabai hijau keriting, diiris

serong 3 butir bawang merah, diiris 2 siung bawang putih, diiris 1 sendok makan saus tiram 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Kocok lepas telur. Masukkan daun bawang, garam, dan merica. 2. Tuang telur ke dalam wajan datar. Goreng sampai matang. Sisihkan. 3. Saus , panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah keriting, cabai hijau keriting, dan saus tiram. Aduk rata 4. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Siramkan di atas telur. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.