Orak-arik Daun Kacang

Saji - - Ala Resto -

UNTUK 3 PORSI

Coba pergi ke restoran Sunda di daerah Jawa Barat. Anda pasti menemukan menu serderhana yang sedap ini. Tak sulit membuatnya. Ayo, segera menirunya. BAHAN: 3 ikat daun kacang, disiangi, dipotong-potong 2 butir telur, dikocok lepas 5 butir bawang merah, diiris halus 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir. 2. Tambahkan daun kacang. Aduk hingga layu. 3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. 4. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.