Marmer Cake Gulung

Saji - - Rupa-Rupa Cake -

Cara membuat:

1. Panaskan margarin sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat. 2. Panaskan susu cair asal hangat. Tuang ke campuran telur. Aduk rata. 3. Tuang sedikit – sedikit ke atas campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan. 4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikitsedikit sambil dikocok sampai mengembang. 5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan. 6. Ambil 2 sendok sayur adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk rata. 7. Tuang di tengah adonan. Aduk sekali. Tuang di loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles. 8. Letakkan loyang berisi adonan di dalam loyang yang diberi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 45 menit hingga matang. 9. Oleskan selai. Gulung dan

padatkan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.